Bạn có từng nghe đến cháo lòng Hưng Yên, một món ăn không chỉ ngon mà còn đậm đà giá trị văn hóa vùng miền?
Với mình, món cháo lòng ở Hưng Yên chính là biểu tượng ẩm thực của đất Phố Hiến xưa, nơi lưu giữ những giá trị truyền thống đặc sắc.
Từ các quán lâu đời đến những địa chỉ hiện đại như ở khu đô thị Ecopark, mỗi nơi đều mang một hương vị riêng biệt. Hãy cùng mình khám phá những quán cháo lòng được yêu thích nhất ở Hưng Yên.
Nếu bạn yêu thích những trải nghiệm du lịch ẩm thực, đừng quên xem thêm quán ăn ngon Hưng Yên để có thêm nhiều gợi ý hấp dẫn nhé!
Top 6 quán cháo lòng Hưng Yên uy tín
Lòng Chỉ Phố Hiến (Cơ sở 1)
Địa chỉ đầu tiên mình muốn giới thiệu chính là Lòng Chỉ Phố Hiến (Cơ sở 1).
Đây là một trong những quán cháo lòng nổi tiếng ở trung tâm Hưng Yên. Không gian quán được giữ sạch sẽ, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Món cháo ở đây có hương vị rất đặc trưng: nước dùng đậm đà, lòng non giòn, và phần huyết mềm tan trong miệng. Đặc biệt, quán rất chú trọng đến cách nêm nếm để phù hợp với khẩu vị người địa phương.
Dù ghé quán vào sáng sớm hay trưa, bạn đều có thể thưởng thức một bát cháo nóng hổi ngon lành.
- Địa chỉ: 116 Lê Lai, TP Hưng Yên, Việt Nam
- Số điện thoại: 088 622 99 95
Lòng Chỉ Phố Hiến (Cơ sở 2)
Cách cơ sở 1 không xa, Lòng Chỉ Phố Hiến (Cơ sở 2) nằm ngay cạnh bến xe Mỹ Hào. Đây là địa điểm rất thuận tiện nếu bạn đang di chuyển qua khu vực này.
Cơ sở 2 mang phong cách phục vụ giống hệt cơ sở chính, với món cháo được nấu cẩn thận từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến chế biến.
Nhiều khách quen nhận xét rằng cháo ở đây đặc biệt thơm, phần lòng được làm sạch kỹ càng, không có mùi hôi và luôn tươi mới.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi dừng chân để nạp năng lượng, đây là lựa chọn hoàn hảo.
- Địa chỉ: Bến xe Mỹ Hào (Sau Đa khoa Hưng Hà Phố Nối), Hưng Yên, Việt Nam
- Số điện thoại: 088 622 99 95
Nam Hòa Quán – Cháo Lòng Tiết Canh
Nhắc đến cháo lòng tiết canh ở Hưng Yên, không thể bỏ qua Nam Hòa Quán. Nằm ở vị trí trung tâm thành phố, quán này luôn đông khách, đặc biệt vào buổi sáng và trưa.
Món cháo ở đây được nấu với công thức gia truyền, giữ nguyên độ thơm ngon từ nước xương hầm. Lòng heo tại quán được chọn lọc cẩn thận, tươi và có độ giòn vừa phải.
Tiết canh ở đây cũng là một điểm nhấn, với màu đỏ tươi và vị béo bùi. Không gian quán tuy đơn giản nhưng rất sạch sẽ và gần gũi.
- Địa chỉ: 82 Bãi Sậy, Phường Hiến Nam, Thành phố Hưng Yên, Hưng Yên, Việt Nam
Cháo Lòng Eco
Nếu bạn muốn trải nghiệm không gian hiện đại nhưng vẫn yêu thích hương vị truyền thống, thì Cháo Lòng Eco là nơi không thể bỏ qua.
Nằm trong khu đô thị Ecopark, quán này nổi bật với cách bài trí tinh tế, không gian sang trọng nhưng không làm mất đi cảm giác ấm cúng.
Cháo ở đây được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng, mang lại vị thơm ngọt tự nhiên. Các loại lòng heo được sơ chế sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đây là địa điểm lý tưởng cho gia đình hoặc nhóm bạn tụ họp vào cuối tuần.
- Địa chỉ: 143 Thủy Nguyên, Khu đô thị Ecopark, Hưng Yên, Việt Nam
- Số điện thoại: 038 688 8770
Quán Cháo Lòng Tiết Canh
Quán Cháo Lòng Tiết Canh nằm ở khu vực Trần Quốc Toản, là địa điểm quen thuộc của người dân địa phương. Quán tuy nhỏ nhưng rất sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng.
Hương vị cháo tại đây được nhiều người đánh giá cao bởi cách chế biến đậm chất miền Bắc, với nước dùng ngọt thanh và phần lòng vừa ăn.
Một điểm cộng lớn là giá cả ở đây rất hợp lý, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
- Địa chỉ: 17 Trần Quốc Toản, Phường Quang Trung, Thành phố Hưng Yên, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Quán Cháo Lòng Tiết Canh Anh Béo
Nằm ở làng Xuân Cầu, Quán Cháo Lòng Tiết Canh Anh Béo đã trở thành một điểm đến quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực.
Đây là nơi mà bạn có thể thưởng thức món cháo lòng đúng chuẩn hương vị miền Bắc.
Cháo tại quán này có màu sắc hấp dẫn, lòng heo được làm sạch kỹ càng, không hề bị hôi. Phần tiết canh tại đây cũng được chế biến cẩn thận, vừa thơm vừa ngậy.
Không gian quán bình dân, phù hợp cho những ai yêu thích sự giản dị.
- Địa chỉ: Đường Tô Quyền, Làng Xuân Cầu, Văn Giang, Hưng Yên, Việt Nam
- Số điện thoại: 0975 991 122
Kết luận
Hưng Yên không chỉ là vùng đất giàu truyền thống văn hóa mà còn sở hữu những món ăn đặc sản như cháo lòng khiến bất kỳ ai cũng muốn ghé qua. Hãy để lại bình luận, chia sẻ bài viết này hoặc đọc thêm các nội dung thú vị khác tại website của mình.
